情感故事

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作者:admin 2020-03-05 12:03:13 我要评论



    江枫不由自主地坐直了身子。

    不知道为什么,明明卢晟在跟他说一件可能事关酒楼危急存亡的事情,他此时却只有吃瓜的兴奋。

    这可能就是人为瓜死,鸟为食亡吧。

    “你是不是听到了些什么风声?”江枫一脸好奇。

    他敢断定卢晟肯定知道些什么,不然不可能如此笃定的说出这些话来。

    “风声是听到了一点,不过也就是些小道消息。但是可以肯定的是,这次新开的那家餐馆绝对是实力雄厚,不容小觑,而且来者不善。”卢晟的回答十分含糊,显然是不愿意直说。

    “那你知道那家店主营的是什么吗?也好让我有个心理准备,不然敌人来势汹汹,我这一头雾水,到时候仗可不好打呀。”江枫见卢晟不愿意说就换了个问题。

    “主营的是什么我也不清楚,但肯定不是日料。有名的日料大师就那么几位没听说过有谁要跑来北平,都在他们本家的店里呆着。”卢晟替江枫排除了一个错误答案,还剩下10万个待选答案。

    “过年期间打探那家店消息的人多了去了,也没见谁真的探出些什么东西来,凌广昭和裴盛华那么广的人脉都没打听出来。不过如果我没有猜错的话,十有八九是家——”

    “法式餐厅。”江枫和卢晟异口同声。

    “你也猜到了?”卢晟守在烧水的水壶边。

    “刚刚猜到的。”江枫笑了一下,“说出来你可能不信事情,没准还真的有这么巧,你记得我们泰丰楼有一位叫周时的厨师吗?”

    卢晟想了想,手指漫不经心的在桌沿边敲了几下:“好像有点印象,我记得他先前呆过不少店。”

    “就是他。他几个月前跟我提出他想辞职,因为他从一位朋友那里得知北平会在今年年初新开一家高档餐厅。他本来想去应聘,结果发现那家高档餐厅是法式餐厅,如果今年年初没有第二家新开的高档餐厅的话,周时打听到的那家餐厅应该就是这家了。”江枫道。

    卢晟挑眉:“那还真是巧了,没想到你们店里的那位周时人脉这么广,原先还真是小瞧他了。应该就是这家了,如果能确定是法式餐厅那就好办了。出名的法餐大师也不多,虽然我和那边不熟但也认识几个人,我托他们帮忙打听消息,就算不能确定也能把范围缩小,到时候就好办了。”

    正说着水开了,滚烫的热水往杯中一倒,整个屋子里瞬间茶香四溢。

    “好茶,真是好茶,这可是难得一见的好茶呐!”卢晟一脸沉醉的盯着杯中的茶

水,又看了江枫一眼露出惋惜的表情,“你厨艺天赋比我强那么多,怎么就偏偏不懂品茶呢?”

    江枫:……

    “泰丰楼明天上午整顿下午就能开业,如果真的是法餐大师的话我明天当面问一下章光航就行了,他应该比较熟。”江枫道。

    卢晟一拍脑袋:“瞧我这记性,怎么把他忘了,还说要帮你打听。我听说章光航过年期间回法国了吧,估计他早就知道消息回去替你们打听情况了。既然如此我也不瞒你了,去年的时候我们就得到消息,今年米其林评审团会来北平进行米其林餐厅的评选。”

    “米其林餐厅评选?全国都是吗?”江枫问道。

    种花家这些年一直游离于米其林评选机制之外,只有港澳地区才参与评选。虽然厨艺界普遍认为米其林的含金量不如名厨录,但米其林评选的是餐厅,名厨录评选的是厨师,这两者之间还是有很大的区别的。

    毕竟,又有哪家餐厅不想多一个涨价的理由呢?

    要是泰丰楼被评上了米其林三星,王秀莲第二天就敢把菜单上所有菜的价钱翻上一番。不对,翻一番有点夸张,但是酌情涨价3~5成这种事情她绝对干得出来。

    “具体的不清楚,好像是从北平先开始。”卢晟道。

    “那家新开的法式餐厅……”

    “那还用说,肯定是来给我们一个下马威的呗。这些年我们中餐系的餐厅一直不参与米其林评选机制,在名厨录上中餐厨师虽然占不到半壁江山,但也占了差不多四成。”卢晟端起茶杯吹了吹气,抿了一小口茶水,“各地都有拿得出手的名酒楼,但就属北平最多最兴旺。如此劲敌,不来个下马威反倒说不过去了。”

    “听起来3月份有场硬仗要打呀。”江枫不知道为什么突然一下安心了不少。

    “怕什么?他们想给我们一个下马威,我们就给他们摆一出鸿门宴。北平是鲁菜的地界,其他菜系到了咱们这都多少有些水土不服,更别提他国菜系了。”卢晟将另一杯茶水递到江枫面前,“就是辛苦你们了,要作为先锋打第一仗。你们泰丰楼离得最近,又是新开的,肯定是先拿你们开刀。”

    江枫苦笑,这商场在哪建不好偏偏建泰丰楼隔壁,对方想不拿他们开刀都难。

    “不过老话说得好,福兮祸之所伏,祸兮福之所依。你们这要是第一仗打得好,出了风头那好事都还在后面等着呢。放心,只要这头开好了挺过了头两个月,后面他就翻不起风浪了。”卢晟笑得一脸神秘。

    江枫看卢晟这副表情,总觉得他是话里有话:“卢老板,我怎么觉着你好像还有一些别的更重要的事情瞒着我呀?”

    “哪能呢,这米其林的事情我都告诉你了,还有什么会比这个事情更大的。”卢晟道,“等到了评选的时候咱们都是竞争对手,我愿意告诉你那还不是因为咱俩关系好。”

    江枫一听觉得有理,便准备起身回去了。

    他在卢晟这儿待了至少有20分钟,包厢那边肯定都已经吃上了,他要是去晚了银耳烩素估计就没了。

    “茶,茶你没带走。这可是上好的普洱,你一口都没尝多可惜啊。”卢晟指着桌上江枫碰都没碰过的茶杯。

    “你这茶滚烫的,我这一路端过去等下一不小心给洒了。”江枫扫了一眼架子,发现很早以前卢晟给他喝的庐山云雾茶好像还有,那盒子还在架子上放着。

    “要不这样吧,我不喝茶你是知道的,但我爷爷喝呀。我爷爷不喝普洱,他爱喝庐山云雾茶。我看你那架子上的庐山云雾茶好像还没喝完放在那,要不你再给我泡一壶庐山云雾茶让我端回包厢?”江枫把脸皮从脸上撕下来,扔在地上,还顺便踩了两脚。

    “引狼入室。”卢晟笑笑,去架子上拿茶叶。
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